香燈素食賣的品項很簡單,就只有芋香粥和麵線羹兩大類。

綜合芋香粥:白粥煮的相當軟容易入口,

白粥上面舖滿了素排骨和素滷肉,還加上了芹菜珠增添特殊的香氣,

所以吃的時候最好要攪拌,這樣滋味才會和白粥結合,口感最佳。

 

白粥裡面有一大塊的芋頭,芋頭煮的很鬆軟,

那綿沙的芋頭融化在口腔之中的口感,有別於之前吃到切成小塊的芋頭粥。

基隆美食-香燈素食01.jpg

綜合麵線羹:麵線上舖滿素排骨和素肉燥的麵線羹,

幾乎都快見不到底下的麵線,還有香菇素肉燥的香氣。

酥脆的素排骨吸收湯汁之後,吃起來就像是在吃軟豆皮,

加上香菇肉燥有著傳統的古早味。

基隆美食-香燈素食02.jpg

基隆美食小吃推薦

香燈素食

基隆市信義區東明路36號
0927881979
Am06:30-Pm14:00
週二店休逢初一、十五正常
 

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