今年開始的生活,跟過去有很大的改變,有近十年沒有過上班族的日子,
可是要重溫舊夢。每天要從基隆到台北師大附近上班,過著通勤族的生活。
也因為如此,才能真的體會出基隆到台北看似很近,
但卻要花很多的時間,才能到達。
因為從在基隆市區堵完,換在高速公路上堵,一路堵到公司都要快兩小時。
幸好我的上班時間很彈性,所以沒有幾天就把去台北的時間延後,
避開尖峰時間,讓到公司上班的時間能夠少一半的時間,
減少把人生寶貴的時間浪費在車上。
但是到了下班時候,堵車的惡夢再起,除非能夠像早上一樣,
延後下班或是提早下班。由於已經在基隆閉關兩年多,
很多人際關係都已經斷了,因此在重新上班後,
開始約一些以往台北的朋友出來吃個飯,看看他們現在過的如何?
讓自己有藉口晚點回家,躲避晚上交通的尖峰時段。
也因為今年有在上班,而且很多時間花在通勤上,
所以部落文章更新的速度,因此開始變慢下來。原本有很多可以寫的文章,
也因為這樣那些照片就被我冰在硬碟裡,不知道何時才能出頭天,
它們要出頭的日子,連我都無法預料,因為計劃永遠跟不上變化。
在過去我的部落常出現一位女性朋友,因為工作關係已經認識很久了,
她單身一個人住在台北劍潭捷運站那裡,與一隻哈士奇過生活,
我會寫部落就是被她影響,她的部落文章已經寫了兩千多篇。
她現在在一家電腦教學公司上班,因為已經很久沒有跟她一起吃飯,
所以到台北上班後,就約她晚上下班後一起吃個飯。
她是一位標準出外靠捷運生活的台北人,尤其是淡水捷運。
除了自己住在劍潭捷運站旁外,公司也是在捷運中山站那裡,
所以她的每天生活都跟淡水捷運線有關。心情不好的時候,
她告訴我她會一個人坐捷運去淡水後再坐回家,
所以整段淡水捷運兩旁的吃喝玩樂,找她就對了。
還真有緣,我公司在師大路與羅斯福路交接附近,
那裡靠近淡水捷運的台電大樓站。所以那晚約她吃飯時,
我們就以淡水捷運能到的地方,做為我們決定地點的依據。
她問我怕不怕麻煩,去遠一點的地方,
因為她考慮到我住基隆,太晚會不方便。
能跟美女一起晚上共餐,那裡有什麼地方會不方便,當然是什麼都好。
她說她常坐捷運到淡水時,每次經過竹圍站,
都會看到一家涮涮鍋都有人在外面排隊,因為沒有吃過,
所以她想去那裡吃看看。
那天台北的天氣是下雨且冷,吃火鍋倒是不錯的選擇。
於是就這樣,我與她就來到了本篇要介紹的涮涮鍋店,
位在淡水竹圍的『強強滾198火鍋吃到飽』。
這家跟一般的吃到飽火鍋不同之處,它是迴轉式的涮涮鍋店,
跟大家常看到的迴轉壽司一樣,
不用起身拿食材,各種火鍋料會隨著迴轉帶送到你的面前。
雖然那天下著雨,因為是坐捷運所以沒有差,
我與單身女子坐到淡水捷運竹圍站,一下車站在月台上,
往捷運站的對面一看,就可以看到它們的招牌在那裡閃閃發亮。
出捷運站走過天橋向右走,一下就到了目的地。
也許不是假日且又下雨,所以兩個島的坐位區,只有一個島有開放。
進去之後,服務生領我們到坐位後,要我們先選擇火鍋湯底,
強強滾火鍋他們有原味、麻辣、味噌、藥膳、泡菜與素食等六種湯底。
那天我點了特製麻辣湯頭,單身女子則是點了藥膳養生湯頭。
點完湯頭後,我們就分別拿著盤子,去拿其他沒有在迴轉帶上的食物。
竹圍強強滾火鍋除了迴轉帶有擺火鍋料外,
另外還有冰櫃有火鍋料可以取用,冰櫃裡的火鍋料主要是青菜類的食材。
在冰櫃旁還有個檯子,檯子裡也有很多的食材可以拿,有鳥蛋、魷魚、
小熱狗豆腐、豬血糕、韓式泡菜、...等,
所以如果加上迴轉帶上的食材,那食材算是已經很豐富了。
另外他們還有熱食吧,那裡有四個燉鍋,分別有日式丼飯、滷鴉血、
麻油雞與紅豆湯圓。其中日式丼飯是我在火鍋店沒看過的熱食,
那鍋肉看起來很不錯,讓人很想去盛一碗飯去淋來吃,
但是怕吃完飯後,會沒胃口吃火鍋,因此只好割愛。雖說如此,
麻油雞弄得還不錯,所以我一次吃了兩碗。
在熱食吧旁是冰淇淋與飲料吧,那天飲料我只有裝了一杯的可樂,
一直到離開,那杯可樂我都沒喝完。雖然是冬天,
因為有吃火鍋的關係不會冷,飯後我與單身女子都有弄冰淇淋來吃。
它們的冰淇淋牌子我忘記了,但是有我愛吃的瑞士巧克力口味,
這點比較重要。
另外在店門口旁田是甜點區,除了有蛋糕櫃外,還有巧克力噴泉,
但是可以淋巧克力汁的配料並不多,幸好我對巧克力沒有興趣,
所以對我沒有差。倒是蛋糕櫃內的小泡芙因為不錯吃,
我吃了好幾顆。以上是竹圍強強滾198火鍋吃到飽,
在吃的部份介紹,以價位來看算是不錯了。
最近吃火鍋吃到飽,除了這家以外,
就是過年時有帶小孩去台北南京東路的鍋爸。如果以價位來看,
鍋爸吃完一次後我就不會想去,因為價格太接近千葉火鍋店,
只要再加個幾十塊,那我會選擇千葉棄鍋爸,因為可以吃的選擇比較多。
而預算不多,又想吃吃到飽,強強滾這樣的店,我是會再次光臨的。
強強滾的火鍋沾醬區的沾醬種類還算多,沒有比較特別。
在這部份我唯一想說的是沙茶醬,所有的火鍋店的沙茶醬吃起來,
都沒有在家用牛頭牌沙茶醬好吃,
除了在大直我有吃過一次是用牛頭牌沙茶醬外,
沒有一家的火鍋店的沙茶醬會讓我覺得是OK的。
當要享用火鍋前的準備動作吃完後,與單身女子併肩坐在迴轉檯前用餐,
邊用餐邊聊天,這樣的畫面讓我突然覺得好熟悉。
因為最近有在重溫一本日本的漫畫,重描寫一位日本上班族的故事,
這套漫畫相信大家應該不會陌生,就是《課長島耕作》系列漫畫。
漫畫中的人物,經常下班後用餐的地方,
都是像我跟單身女子一樣併肩而坐。經過一天'忙碌的上班生活後,
輕鬆自在與人併肩用餐話家常,應該是上班族最輕鬆的一刻。
坐在那裡沒有人會打擾,想吃什麼就從迴轉帶上取下來用,
那樣的感覺還真的不錯。
在迴轉帶上的食材以小盤盛裝,有牛、豬、雞等肉類,
還有蝦子、干貝、花枝、小章魚、孔雀蛤等,海鮮類與各式包餡的火鍋餃。
一開始覺得店家很小氣,每盤的的食材都很少,那樣不就要拼命的拿,
而且不知道要拿多少盤才能吃飽,幸好是吃到飽。
但是吃了以後,發現這樣好像不錯。因為以往吃其他吃到飽火鍋,
食材每次取用份量都會拿很多,導致吃沒多久就飽了,
但是吃的食材種類並不會很多。而強強滾火鍋店的迴轉帶上的食材,
每盤的份量雖然不多,但是可以一直拿,
所以會隨著迴轉帶轉到自己面前的當時,隨手取的食材有所不同,
相對吃到食材的種類自然變多。
唯一的缺點是在肉品,剛擺上去的肉品因為還未退冰,
在色澤上會讓人感覺相當新鮮。但是萬一轉了幾圈後,
都沒有人取用讓它退了冰,那肉品看上去的感覺就差很多,
雖然吃起來沒有差別。也因此有這問題,我發現店家在肉品的補充上,
會因為客人取用的多寡在做調整,因此會一下肉很多,
一下子會變肉品盤數不多。
另外有件事值得一提,這是聽到店家與我隔壁的客人對話。
也許那客人是老顧客的關係,店家有特別去打招呼,聽他們的對話內容,
發現強強滾雖然是加盟店,但是因為經營者的不同,
有些食材種類會因為店家而有所不同。因為店家跟那客人說,
最近因為XXX,所以他特別進了那些食材進來。
我對迴轉店的印象,被迴轉壽司搞怕了,就算是標榜一盤均一價30元,
但我與小孩最近一次吃迴轉壽司,一大兩小居然吃到600多元23盤,
重點是還沒有吃飽。因為我看到盤子被女兒越疊越高,
算一算這樣下去還得了,趕緊找藉口結帳離開。所以強強滾因為是吃到飽,
我吃到最後不會不敢拿迴轉帶上的盤子。
也因為強強滾火鍋店是吃到飽,所以盤子隨時有服務生會收走,
不會像吃迴轉壽司一樣,盤子堆在面前越疊越高,
好像在比賽誰的盤子疊最高,店家會頒獎一樣。也因此有在收盤,
讓自己用餐的桌面,不會因為面積不大,吃到最後感覺到桌面凌亂。
最後在結帳時,也許是生面孔的關係,店家有特別的問我們用餐的感覺,
就這樣我與店家聊了起來,也說了一些自己的感覺,
從對話中知道這家強強滾火鍋竹圍店,已經開了五年了。
而我有件事讓店家感到意外,就是在非假日的晚上,
住在基隆的我居然沒有在台北用晚餐,而是跑到那裡去用餐,
我本來就常做出一些讓人意外的事,認識我的人應該不會感到奇怪才對。
近年來,也許年齡有一些了,所以不像以前每次去吃到飽的餐廳,
那種佔便宜的本性自然會出現,現在已經比較會控制自己,
不把自己的胃搞太撐,讓『吃到飽』變成是『吃到撐』。
這樣小盤小盤的拿,加上邊吃邊聊天,讓我覺得吃著愉快比吃的多重要。
台北捷運美食系列,捷運淡水線竹圍站-『強強滾火鍋吃到飽竹圍店』的介紹,
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台北捷運美食-捷運淡水線
強強滾火鍋198吃到飽竹圍店
地址:新北市淡水區竹圍民權路159號
電話:02-28092740
營業時間:上午11:00 - 晚上12:00
平日:午餐218元、晚餐258元、宵夜198元
例假日全時段一律258元
※以上價格需加收資成服務費
Billy的啐啐唸
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